WSET Level 1 Award in Wine ONLINE
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WSET Level 1 Award in Wine ONLINE

Regular price €250,00 €0,00

WSET Online

La qualità dei contenuti WSET in modalità interattiva e live, con la possibilità di rivedere tutte le lezioni. Studiare online significa partecipare a una community fatta di studenti e insegnanti della scuola. Vuol dire inoltre poter accedere a tutto il materiale didattico, che comprende la registrazione delle sessioni online e un supporto costante da parte della scuola, prima e dopo il corso. Le classi, a numero chiuso, permetteranno a ciascun alunno di partecipare attivamente al corso, di porre domande, di interagire con gli altri studenti e di ricevere feedback formativi personalizzati da parte dell’insegnante. Le sessioni svolte in maniera virtuale hanno la stessa validità di un corso frontale in aula: prevedono dunque il rilascio del certificato WSET previo superamento dell’esame finale.

 

I CONTENUTI

Un corso introduttivo rivolto a tutti gli appassionati di vino o a coloro che stanno pensando di intraprendere una carriera nel settore. La qualifica WSET livello 1 è da considerarsi come un primo approccio al mondo vinicolo: l’occasione di conoscere le principali classificazioni attraverso la vista, l’odore e il gusto dei vini che ti proponiamo durante il corso. La certificazione WSET livello 1 ti permetterà di descrivere accuratamente un vino e di conoscere tutte le regole per abbinarlo ai piatti giusti. 

Durata: 6 ore di lezione divise in due giorni

Giorno 1: Teoria online
Giorno 2: Degustazione guidata di 9 vini e esame nella sede di Verona (data da definire)

  

Alla fine del corso sarai in grado di:

  1. Descrivere i principali fattori che determinano lo stile e le caratteristiche del vino
  2. Identificare i vari passaggi della maturazione dell’uva e di conoscere i vigneti più comuni e le loro peculiarità.
  3. Conoscere le regole principali per servire e conservare il vino e l’influenza che la temperatura, posizione e illuminazione hanno sulla conservazione della bottiglia.
  4. Conoscere le regole principali per abbinare il vino al cibo, e comprendere le interazioni e le influenze che hanno uno sull’altro.
  5. Descrivere un vino utilizzando il metodo WSET Level 1 Systematic Approach to Tasting Wine (SAT), un metodo rigoroso e universale che ti permetterà di acquisire un linguaggio comune, utilizzabile in tutto il mondo.

I corsi 2020

22 Giugno 2020

20 Luglio 2020

14 Settembre 2020

Esame finale

Il Diploma WSET Livello 1 viene rilasciato previo superamento di una prova scritta di 30 domande a risposta multipla.

 


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